Plaque à génoise en inox à bords droits, 60 × 40 × 5 cm

Les avantages de la caisse à génoise :

• Pour la réalisation de biscuits et de génoises
• Étanche
• Facile à entretenir

Caisse en acier inoxydable avec des bords droits de 5 cm, idéale pour la confection de génoises, biscuits, flans et gâteaux de riz.
Caisse rectangulaire aux angles vifs pour des génoises parfaitement formées et prêtes à être utilisées pour le montage d'entremets.
Acier inoxydable haut de gamme qui ne s'oxyde pas lorsqu'il est exposé à de basses températures.
Caisse très robuste et résistante : indéformable.
Totalement étanche : permet de travailler avec des préparations liquides.
Compatible avec le surgélateur, le congélateur et le réfrigérateur. Passe au four.
Entretien : lave-vaisselle.