Poêle à poisson CARBONE PLUS en acier Ø 40 cm
Les avantages de la poêle en acier :
- Idéale pour saisir, dorer et griller
- Fabrication française
- Garantie à vie
Poêle à poisson ovale, idéale pour la cuisson des poissons entiers.
Tôle d'acier blanche épaisse : indéformable, montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Atteint de hautes températures : permet la réaction de Maillard ; excellente caramélisation.
Antiadhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Queue en feuillard rivetée : indémontable.
Courbure à la française : manipulation facile et prise en main ergonomique.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux, dont induction.