Poêle antiadhésive CHOC CLASSIC HACCP Ø 24 cm jaune
Les avantages de la poêle HACCP jaune :
- Conçue pour la cuisson des viandes blanches
- Adaptée aux cuisines professionnelles
- Passage au four possible (10 minutes à 200 °C)
Poêle idéale pour les cuissons délicates et pour réchauffer les aliments.
Sa coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments dans un plat.
Ustensile indéformable Choc 5 HACCP en aluminium épais : montée rapide en température ; diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe.
Fond dressé : garantit un fond régulier et plat ; surface de chauffe plus importante.
Revêtement 5 couches : résistant à un usage intensif ; glissance optimale.
Queue courbée à la française, rivetée et dotée d’un revêtement époxy coloré : respect de la norme HACCP ; réduction des risques sanitaires ; mise en place d’un code couleur.
Queue jaune pour les œufs.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer. Éviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.
Entretien : lavage exclusivement à la main, avec une éponge non abrasive.
Tous feux SAUF induction.