Bain-marie à double paroi en inox 1,5 L

Les avantages du bain-marie double-paroi :

• Idéal pour le travail du chocolat et le maintien à température de sauces
• Poignée ergonomique
• Compatible tous feux dont induction

Cuiseur bain-marie possédant une double paroi en acier inoxydable. Pour chauffer à basse température, maintenir des sauces à température, fondre du chocolat, etc.
Ouverture sur le manche qui permet de remplir d'eau entre les parois.
Dispose d'un témoin de remplissage indiquant la quantité minimale et maximale d'eau à verser.
Valve qui empêche la montée en pression pendant l'utilisation du bain-marie pour un maximum de sécurité.
Poignée ergonomique : utilisation confortable.
Graduations intérieures : mesure précise la quantité de préparation à chauffer.
Bords verseurs : facilitent le versement de la préparation chaude en évitant les éclaboussures.
Tous feux, y compris l'induction.
Entretien : lavage à la main. Ne pas mettre au lave-vaisselle.