Poêle en acier bleui LA LYONNAISE Ø 30 cm

Les avantages de la poêle en acier bleui :

• Idéale pour saisir, dorer et griller
• Compatible avec tous les feux, sauf l’induction
• Fabriquée en France

Poêle ronde idéale pour saisir, griller et dorer des émincés de viande, des poissons peu délicats, des œufs...
Coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.
Tôle d’acier bleui par traitement thermique : protection temporaire contre l’oxydation ; aucun revêtement.
Gamme légère, facile à manier. Idéale pour le gaz.
Montée rapide en température, excellente caramélisation des sucs.
Le culottage progressif confère à la poêle des propriétés naturellement antiadhésives.
Queue en feuillard soudée, courbée à la française : manipulation facile et ergonomie.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse. Culottage nécessaire à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux SAUF induction. Plaques vitrocéramiques déconseillées.